Reinigingslijst MTG
MTG levensmiddelenslangen
Eerste spoeling met leidingwater tussen +43 ºC en +60 ºC voor ten minste 15 minuten. Het water van de eerste spoeling moet volledig worden afgevoerd.
Reinigen/desinfecteren met een oplossing in heet leidingwater volgens onderstaande tabel.
Volgens voorschrift leverancier reinigingsmiddel. Als een oplossingsinterval geboden wordt dient de laagste concentratie gebruikt te worden als er meerdere reinigingscycli per dag plaats vinden. In alle andere gevallen de hoogste concentratie gebruiken. Optimale temperatuur bij gebruik van reinigingsmiddel is 55 ºC tot 65 ºC. voor ten minste 20 tot 30 minuten. Reinigingswater afvoeren.
Tweede spoeling met leidingwater van minimaal 5 minuten om resten van desinfectant weg te spoelen.
Medium | Concentratie | Temperatuur |
Heet water | 0 | Max. 95 ºC |
Stoom | 0 | Max. 130 ºC Max 30 min |
Natrium Hydroxide | Tot 2% | Max. 85 ºC |
Tot 5% | Max. 25 ºC | |
Salpeterzuur | Tot 0,01% | Max. 85 ºC |
Tot 2% | Max. 25 ºC | |
Chloorazijnzuur | Tot 1% | Max. 25 ºC |
Perazijnzuur | Tot 1,5% | Max. 25 ºC |
Fosforzuur | Tot 2% | Max 65 ºC |
Quat ammoniumzout | Tot 2% | Max. 25 ºC |
Na iedere reinigingscyclus onmiddellijk volledig spoelen met schoon water!